【颁布部门】农业部    【法规文号】〔1992〕农〔检疫〕字第15号

【颁布日期】1992-06-27【实施日期】1992-06-27

　　第一条　为做好进出境动物和动物产品检疫工作，统一采样标准，规范样品管理，根据《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的规定，制定本管理办法。

　　第二条　口岸动植物检疫机关对进出口动物及动物产品依法实施检疫，依照本规定采样。货主或代理人应当配合做好货物移动、开启、复原和动物保定工作。

　　第三条　口岸动植物检疫机关采样，必须配备采样工具和盛装样品的容器。采样必须注意防止污染，采样后应向货主出具采样凭证。

　　第四条　特殊情况下经口岸动植物检疫机关批准，可由货主或代理人采样和送样，必要时口岸动植物检疫机关采样复查。

　　第五条　采样要有代表性，对动物产品采样上、中、下三个不同层次和同一层次的五个不同点随机采取；生皮张须逐张采样；种用大、中动物逐头采取血液、尿液等检疫材料；小动物和禽类按检疫条款采样或按《进出境动物、动物产品检疫采样标准》的有关规定采样。

　　第六条　采样数量参照本管理办法的附件《进出境动物、动物产品检疫采样标准》。

　　第七条　口岸动植物检疫机关对采取的样品必须妥善保存，并由现场检疫员填写送检报告单，连同样品送实验室检疫，为防止污染，在样品保存和样品运送时，必须采取有效的防护措施，以确保检疫结果的准确性。

　　第八条　已完成实验室检疫的剩余样品，未发现传染病病原的，通知货主或代理人凭“采取样品凭单”领回，逾期不领和不能久存的物品，由口岸动植物检疫机关作无害化处理；对动物血清等根据检疫结果作定期保存或灭菌灭活处理。

　　第九条　货主或代理人必须按规定配合口岸动植物检疫机关采样、送样，不得弄虚作假，不得阻拦、刁难。口岸动植物检疫机关必须按规定的标准采样。违者按《中华人民共和国进出境动植物检疫法》的有关规定处理。

　　第十条　本办法自发布之日起施行。

进出境动物、动物产品检疫采样标准

１　家畜　　进口：逐头采样或按检疫项目采样。出口：逐头采样或按输入国检疫要求采样。

２　禽鸟类（成年禽、雏禽、种鸽、观赏鸟、种蛋等）　　按每批总只（个）数１％采样。禽，鸟不足１０只全部采样。

３　野生动物（观赏、演艺、食用）　　偶蹄类、灵长类动物逐头采样，其他动物根据检疫要求采样。

４　狗、猫　　逐头采样或按检疫要求采样。

５　实验动物　　按检疫要求采样，每批抽检１～５％，每批最低采样量３只。

６　蜜蜂　　按每个检疫项目分别采取工蜂或幼虫１０～２０只。蜂王采其蜂卵或幼蜂１０～２０只

７　蚕及蚕茧　　种蚕或蚕卵按每批总数１％采样。蚕茧按总件数的０．２～０．５％抽检，每件采样１５克，每批最低采样量４５克。

８　动物精液　　按每头种畜一次采精为一个采精单位，每个采精单位取冷冻精液样３支（或新鲜精液１毫升）

９　胚胎　　逐头采样或按检疫要求采样。以每头供体母畜每次所采的胚胎冲洗液或母畜子宫冲洗液２０毫升取样。

１０　水生动物（鱼、虾、蟹、贝类等）　　亲鱼、亲虾抽检可疑患病者；鱼苗、虾苗、鱼虾受精卵按每批总数０．１％采样，每批最低采样量：鱼、虾苗２０尾，受精卵１００粒；食用鱼、虾、蟹、贝类抽检可疑患病者，每批最低采样量：鱼２尾，虾、蟹、贝类１００～５００克，最高量不超过５０公斤。

１１　肉脏类（生肉类、脏器等）　　按每批每品种总重量０．０５％采样，每批最低采样量５００克，最高量不超过５０公斤。

１２　油脂类（动物性油脂类）　　按每批总桶数２～５％抽检，每桶采样４０克，每批最低采样量４０克　　１３　奶及奶制品类按每批总重量０．０３％采样，每批最低采样量２５０克。

１４　水生动物产品（冷冻及干制品）　　按每批每品种总重量０．０５％采样，每批最低采样量５００克，最高不超过５０公斤。

１５　原肠、肠衣类（冷冻原肠、盐渍原肠、肠衣等）　　按每批总件数３％抽样，每件采样１００克。干肠衣每批采样量不超过２００克。

１６　食用蛋类　　按每批总重量０．０５％采样，每批最低采样量５００克，最高量不超过２０公斤。

１７　皮张类　　大、中动物原皮张逐张采样，分割皮、小动物皮按总张数的１０％采样，每个榈大小为２平方厘米。

１８　毛类　　按每批总包数３％抽检，每包采样１００克，每批量最低采样量２００克。

１９　动物性饲料（鱼粉、肉骨粉、鳗鱼饲料、虾饲料等）　　按农业部１９９１年农（检疫）字２号文规定采样。

２０　动物性药材　　按每批总重量０．１％采样，每批最低采样量１０克。

２１　骨蹄角类　　按每批总重量０．０５％采样，每批最低采样量１００克。

２２　其他（蜂蜜等）　　按每批总件数２％采样，每件采样４０克，每批最低采样量５００克，最高量不超过１０公斤。